Описание: Пълнозърнесто ръжено фино смляно брашно на което са запазени всички витамини, минерали, ензими и фибри.Ръжта е богатa на минералите манган, желязо, мед, цинк, селен, магнезий, витамини от В група и фибри.Съдържа глутен!Подходящо за приготвяне на всякакъв вид хляб и тестени изделия, печива, сладкиши и др.
Хранителна стойност на 100 g:
Енергийност: 1361 kJ / 325 kcal
Мазнини: 2,22 g
от които наситени: 0,27 g
Въглехидрати: 68.63 g
от които захари: 2,31 g
Белтъчини: 15,91 g
Натрий: 2 mg
Произход: Германия