Описание: Био Спирулина на прах на Dragon Superfoods е изсушена чрез естествен процес, който запазва хранителните й съставки, след което се смила на прах. Тя се отглежда във филтрирани и естествени води, под строг контрол. Спирулина (Arthrospira pfatensis) представлява едноклетъчно синьо-зелено водорасло, което носи името си поради спираловидната клетъчна структура. Спирулина е с наситен тъмнозелен, леко синкав цвят, дължащ се на съдържанието на хлорофил и със специфичен и характерен вкус и аромат. Със своето 65% протеиново съдържание, Спирулина на прах е храната с най- високо протеиново съдържание. Протеинът от спирулина съдържа всички 8 незаменими аминокиселини, което го прави най-завършеният протеин изобщо.Тъй като Спирулина на прах съдържа голяма концентрация на хранителни вещества може да се каже , че една малка порция Спирулина има антиоксидантна сила на 5 порции от плодове и зеленчуци. В нея има по- голямо количество антиоксиданти и фитовещества, отколкото в боровинките и спанака, взети заедно.
Лесна е за консумация – може да бъде добавена в смутита, напитки, йогурт, овесени ядки и др. Тя има специфичен дъх , заради високата концентрация на хлорофил, който обаче лесно може да се тушира с мед, цитруси или банан.
Съставки: 100% спирулина на прах*
*от био земеделие
Начин на употреба: 5 – 10g (1-2ч.л.) Спирулина на ден, добавени към фреш, шейк, смути или вода.
Хранителни стойности за 100g:
Енергийна стойност в kJ: 1484
Енергийна стойност в kcal: 353
Мазнини в g: 5.9
от които наситени мастни киселини в g: 3.1
Въглехидрати в g: 3.1
от които Захари в g: 0.6
Влакнини в g: 15
Белтъци в g: 64
Сол в g : 1.8
Желязо: 40g
Произход: Китай