Описание: С удивителното съдържание от почти 30% белтъчини, соята неслучайно е основата на тофуто, темпето, мисото, соевото мляко и майонеза, както и в повечето вегетариански заместители на животинските продукти. Вари се на слаб огън за около 1 час, след като предварително се накисне в 1,5л вода за 8-12 ч. Подходяща за култивиране на био-кълнове. Биологично култивирана соя с богато съдържание на протеини, въглехидрати и ценните омега-3 и омега-6 мастни киселини. Не съдържа генно модифицирани организми и холестерол.
Хранителна стойност на 100 g:
Енергийност: 1352 kJ/323 kcal
Мазнини: 18 g
от които наситени: 2,5 g
Въглехидрати: 7 g
от които захари: 6 g
Белтъчини: 34 g
Сол: 0,01 g
Произход: Италия