Съдържание: Пълнозърнесто пшенично брашно Тип 1850, суха ръжена закваска, соево брашно "Натюрпро", готварска сол-йодирана.
Химичен състав:
Влага 8,60%
Протеини 12,90%
Мазнини 2,65%
Въглехидрати в т.ч. Моно и дизахариди - 1,4% 68,00%
Влакнини (фибри) - 4,3%
Пепел 1,85%
ЕНЕРГИЯ 314 kcal / 1312KJ
Упътване за работа: Налейте с съдчето на уреда 300мл хладка вода и разтворете мая колкото малък орех.
Изсипете съдържанието на плика върху маята и стартирайте на стандартна програма с времетраене на процеса не по-дълъг от 3.00 ч.
Вие ще получите добре изпечен, ароматен и полезен пълнозърнест пшеничен хляб.