Описание: Черната леща дължи цвета си на антоцианините – пигментите, които се съдържат в плодове като гроздето, къпините и боровинките и които са известни с антиоксидантните си качества. Както всички варива, лещата е добър източник на протеин. Всъщност, около 30% от калорийния й състав идва от него, което я превръщат в третата на най-богата на белтъчини растителна храна след соята и конопа. Протеините в лещата доставят незаменимите аминокиселини изолевцин и лизин.
Съставки: 100% черна леща белуга*
*био сертифициран продукт
Произход: Канада
Хранителни стойности в 100g
Енергия 1467kJ/353kcal
Мазнини 1,06g
Белтъчини 25,8g
Въглехидрати 29,58g
Фибри 30,5g
Минерали (mg) калций 56, фосфор 451, калий 955, магнезий 122
Витамини (mg) C 4.4, B6 0.54