Когато чуете думата „бонбони“- едва ли я асоциирате с нещо здравословно, но ако приготвите тази рецепта сами ще се убедите, че не е нужно в един десерт да има голямо количество захар, лоши мазнини и консерванти, за да бъде вкусен, точно обратното само с полезни съставки, тези малки топчета ще утолят жаждата Ви за сладко, ще Ви заредят с енергия и няма да отнемат много от времето Ви, за да ги приготвите.
Необходими продукти:
1ч.ч. фурми (без костилка)
½ ч.ч. сушени кайсии (може и червени боровинки)
½ ч.ч. орехи (или други ядки по избор)
2 с.л неподсладено какао
2с.л фъстъчено масло (неподсладено), или друг вид ядков тахан
1 с.л мед ( по избор)
За овалване:
Кокосови стърготини, какао или разтопени на водна баня шоколадови капки без добавена захар.
Начин на приготвяне:
Всички съставки се слагат в блендер и се блендират до получаване на хомогенна смес. С ръце взимате малко количество от сместа и оформяте малки топчета. По желание ги овалвате с една от посочените съставки.