Описание: Ябълковото брашно е получено при смилането на изсушени ябълкови пресовки. Богато е на фибри, пектин и много витамини. Не съдържа глутен. Използва се като добавка към други брашна, за хлябове и сладкиши. След влагането му в тестото, потъмнява и може да се използва като оцветител на сладкишите. Спомага на стомашната перисталтика, намалява холестерола и токсините в организма.
Съставки: 100% смляна и изсушена ябълкова пресовка.
Хранителни стойности на 100g продукт:
енергийни стойности 176kj/42kcal
въглехидрати 5,6g
мазнини 0,1g
белтъчини 0,4g
Произход: България